[책소개]
육아 블로거 '귀여운 엘비스'가 전하는 아이 먹거리, 육아 노하우, 살림 비법을 담은 책. 요리를 좋아하던 저자는 사랑하는 딸, ‘한비’가 태어난 후 재료부터 조리도구, 조리방법까지 꼼꼼하게 신경 쓴 아이 먹거리를 블로그에 소개하기 시작했다. 시중에 나와 있는 이유식 책이나 유아식 책에서는 만나볼 수 없는 독창적인 레시피, 아이가 잘 먹는 진짜 노하우를 숨겨 놓은 요리로 대한민국 엄마들 사이에 입소문이 났고, 현재는 하루 방문자수 3만 명 이상을 자랑하는 육아 부분 파워 블로거가 되었다.

이 책에는 한비가 이유식을 시작하던 때부터 40개월이 된 지금까지 맛있게 잘 먹은 음식들을 모아 소개하고 있으며, 책 속 모든 음식은 간만 더해서 어른까지 함께 먹을 수 있는 것들이기에 더욱 유용하고 실용적이다.

[상세이미지]


[목차]
Prologue 책을 시작하는 이야기

이 책을 100% 활용하기 위한 팁, 꼭 읽어보세요!
Food Story 엄마의 마음가짐을 바로잡아줄 다큐 프로그램
Food Story 건강한 식재료와 보관법 이야기
Food Story 어떤 음식도 맛있게 만들어주는 간장과 육수 만들기

첫 번째 파트 +한 그릇 요리
베이비 카레 /마늘 듬뿍 볶음밥 /미역 해물밥 /단호박 크림파스타 /단호박 뇨키
/깻잎 견과류 파스타 /매생이 떡국 /동글동글 새우볼 떡국 /버섯 듬뿍 콩나물밥
/치즈 오징어 볶음밥 /닭가슴살 쌀국수 /새우 돈부리 /새우밥전 /베이비 마파두부
/바지락찜 /연어 패티 /홈메이드 라구 소스 /베이비 토마토소스
/홈메이드 라구 소스로 만드는 피자 /베이비 토마토소스로 만드는 파스타

Child Care Story 행복한 육아를 위한 아이의 습관 만들기
Child Care Story 아이와 함께하면 좋은 외식 메뉴와 유용한 팁


두 번째 파트 +매일 반찬
보들보들 달걀찜 /목이버섯나물 /두부 명란버무리 /사르르 녹는 양배추찜 /두툼한 무나물
/들깨 무나물 /가래떡 무조림 /애호박 가지전 /애호박 양파찜 /우엉조림 /호두 소스 시금치무침 /마늘 유자청구이 /김무침 /떡갈비 /베이비 니쿠자가 /병어조림 /황태까까 /멸치까까
/황태 소보로 /전복초 /너무 쉬운 감자볶음 /베이비 불고기 /마늘종볶음 /너무 쉬운 감자조림
/소고기 오이볶음 /연근조림 /매생이전 /베이비 아게다시도후 /두부 바지락찜

Lifestyle Story 귀여운 엘비스가 사랑하는 주방 살림들
Lifestyle Story 스테인리스 제품, 반짝반짝 관리하기


세 번째 파트 +배 든든 간식
봉주르 에그 브런치 /단호박 치즈구이 /두부 타워 /쫀득쫀득 감자전 /명란 감자 크로켓
/큐브 연어와 으깬 포테이토 /피시 프라이 /베이비 간장 닭봉조림 /레몬 소스 닭봉조림 /마늘종볶음 주먹밥 & 닭가슴살 소보로 주먹밥 /동글동글 미트볼 /닭봉 버터구이 /닭가슴살튀김 /알감자 버터구이 /느타리버섯볶음 샌드위치

Lifestyle Story 아이허브 추천 아이템
Lifestyle Story 나만의 디퓨저 만들기, 병목이 좁고 긴 유리병 세척법
Child Care Story 한비의 패션 아이템
Child Care Story 한비가 사랑하는 장난감들
Food Story 맛있는 수박 고르기와 보관 노하우


네 번째 파트 +달콤한 간식
단호박 무스 /단호박 대추 꿀조림 /고구마 맛탕 /베이비 약식 /당근 듬뿍 케이크 /베이비 스콘 /고구마채 팬케이크 /베이비 찹쌀파이 /연근튀김 /고구마튀김 /커티지 치즈
/커티지 치즈로 만드는 샐러드

Child Care Story 아이와 함께, 행복한 베이킹 타임
Food Story 홈베이킹 스튜디오, ‘401 recipe’를 소개합니다
Child Care Story 우리 아이 피부 미인 만드는 보습 노하우 312


다섯 번째 파트 +맛있는 죽
단호박죽 /새우죽 /전복죽 /홍시 영양죽 /대추밤 영양죽 /매생이죽


여섯 번째 파트 +엄마 아빠 음식
마른안주용 마늘 소스 /올 어바웃 오븐구이 /매콤한 나초 /새우 퀘사디아 /투 떰즈 업 골뱅이무침 /통오징어 샐러드 /청양고추 숙주볶음 /투움바 파스타 /쫀득쫀득 떡볶이

Lifestyle Story 나만의 개성을 살린 포장 노하우
Child Care Story 아이와 함께 가면 좋은 공간

Epilogue 책을 끝내는 마지막 이야기

Index





[출판사 서평]
우리 아이를 하마 입으로 만들어주는 90가지 마법의 레시피
‘귀여운 엘비스’의 블로그가 사람들 사이에 널리 알려지기 시작한 것은 그녀가 한비를 위해 만들었던 음식을 블로그에 하나하나 소개하면서부터였다. 깐깐한 재료 선정은 물론, 조리 도구와 조리 방법까지 염두에 둔 건강한 레시피이기에 아이 먹거리로 고민하던 많은 이들이 그녀의 블로그를 찾았다. 입 짧은 아이도 하마 입으로 만들어주는 마법의 레시피이자, 아이 음식 하면 생각나는 뻔한 요리나 늘 보던 음식이 아닌 창의적이고 센스 넘치는 메뉴라는 점 때문에 호응은 더욱 뜨거웠다.
귀여운 엘비스가 메뉴를 짜는 방법은 어른들이 먹어서 맛있는 음식을 떠올려보고 이것을 아이에 맞게 변형시키는 것이다. 어른이 먹어서 맛있는 재료의 조합은 아이 입에도 당연히 맛있기에 이런 재료의 조합으로 재료를 잘게 다지고 간을 아주 약하게 변형시켜 만드는 것이다. 일반 카레보다 맛이 덜한 유기농 카레에는 달콤한 고구마와 소고기 불고기감을 듬뿍 넣어 감칠맛을 내고, 시판 유기농 토마토소스에는 다진 소고기와 채소들을 넣어 아이용 파스타 소스나 피자 소스로 활용하는 등 기발한 아이디어가 돋보인다.
한그릇 요리부터 매일 반찬, 배 든든 간식, 달콤한 간식, 맛있는 죽까지 아이를 위해 준비할 수 있는 다양한 메뉴를 소개하고 있으며, 이런 요리들은 모두 간만 더 해 엄마 아빠도 함께 먹을 수 있기에 아이 음식과 어른 음식을 구분해서 만들 필요가 없다. 또한 엄마 아빠가 지친 육아생활 중 맥주 한잔과 함께 먹을 수 있는 특별한 요리들도 한 파트로 따로 소개한다.

웃다가 눈물 나는 육아 이야기 & 엄마들이 궁금해 하는 리얼 육아 정보들
귀여운 엘비스가 써내려간 육아의 기록과 육아에 도움 되는 팁들도 책 속에 함께 녹아있다.
한비가 하루하루 커가는 모습, 귀여운 엘비스의 육아 고민과 이를 해결해나간 과정, 한비네 식구들이 살아가는 이야기를 읽다보면 나도 모르게 흐뭇한 웃음을 짓게 된다. 아이를 키워본 이들이라면 누구나 공감할 수 있는 에피소드들, 이제 막 육아의 세계에 들어선 초보 엄마들을 위한 진심어린 조언도 만날 수 있다.
베이비 패셔니스타로 소문난 한비의 패션 아이템, 한비가 잘 가지고 노는 장난감들, 아이와 함께 집에서 베이킹을 즐기는 방법, 우리 아이 피부 미인 만드는 보습 노하우, 아이와 함께 가면 좋은 공간, 아이와의 외출 시 외식 노하우 등 엄마들이 늘 목말라하는 생활 밀착형 육아 정보들도 가득하다.


감탄사가 절로 나오는 반짝반짝 살림 노하우
평소 부지런하고 세련된 감각으로 소문난 귀여운 엘비스! 그녀가 알려주는 살림의 노하우와 생활의 지혜도 만나볼 수 있다. 건강한 식재료 고르기와 보관법, 그녀가 사랑하는 주방 살림들, 스테인리스 제품을 반짝반짝하게 관리하는 방법, 아이허브 추천 아이템, 나만의 디퓨저 만들기, 수박 고르기와 보관 노하우, 나만의 개성을 살린 포장 노하우 등을 읽다 보면 삶을 좀 더 편리하고 행복하게 만드는 아이디어들이 결코 멀리 있지 않음을 느낄 수 있다.